Luna IUNIE 2009

Reteta lunii Iunie 2009

O prajitura pentru toti copiii, mai mici sau mai mari!.

prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Aluat:
- cca 600 g faina integrala de grau
- 5 linguri de ulei
- un cub de drojdie de 25 g
- 6 linguri sirop de orez
- o cana de apa sau suc de mere
- un praf de sare de mare

Umplutura:
- 1 kg de visine

Se amesteca bine drojdia cu o lingurita de sirop de orez. Se amesteca toate ingredientele pana se formeaza un aluat relativ tare. Se lasa sa creasca 15 minute.

Se adauga visine, fara samburi, si se mai lasa la crescut inca 20 minute.
Se tine la cuptor la 210*C timp de 30 min si la 250*C inca 15 minute.

POFTA BUNA!