SAPTAMANIA
2 – 8 Februarie 2009

Produse Ecologice. Organice. Bio

Ecologic, Organic, Bio sunt trei termeni interschimbabili, care se refera la acelasi lucru: un produs obtinut pe un pamant netratat cu substante chimice, prin procedee si tehnologii care nu utilizeaza pesticide si fertilizatori chimici sau orice alta substanta chimica.

Fiecare tara din Europa si-a ales unul dintre termeni pentru a descrie acest tip de produse. In Germania se foloseste Bio, in Franta se foloseste Organic, in Romania se foloseste Ecologic.

Important este sa retineti ca este vorba de acelasi lucru.

Un produs poate fi etichetat Ecologic/Organic/Bio doar daca un Organism de Certificare autorizat a verificat producerea acelui produs si a emis un Certificat. Aceste certificate se emit pentru fiecare recolta, respectiv fiecare lot de produs.

Atunci cand cumparati un produs Ecologic/Organic/Bio, verificati daca pe eticheta produsului este inscrisa marca Organismului de Certificare si numarul acestuia. Astfel, se poate verifica oricand daca un produs este intr-adevar organic, adica daca a fost produs sub supraveghere autorizata.

Salut initiativa unor lanturi de magazine mari de a creea acel colt Bio, cu produse ecologice. Se gasesc deja din ce in ce mai multe produse ecologice, ceea ce este foarte bine pentru noi toti.