SAPTAMANA 29 Septembrie - 5 Octombrie 2008
Apa cea de toate zilele
Apele pe care le gasiti la comercializare pot fi:
Apa minerala naturala – apa ce provine dintr-o sursa recunoscuta de Agentia Nationala pentru Resurse Minerale , care este pura microbiologic in mod natural, care nu a suferit tratamente chimice sau biologice si care are un continut de minerale ce ii dau gustul si care contribuie la diferentierea ei de apele din alte surse.
Apa de izvor – este o apa dintr-o sursa curata din punct de vedere microbiologic si care nu a suferit tratamente chimice sau biologice, dar care nu este evidentiata din punct de vedere al compozitiei de minerale.
Apa de masa – este orice alta apa, care nu este apa minerala naturala sau apa de izvor. Aceasta apa este orice apa potabila, obtinuta dintr-un foraj, care a fost sau nu tratata chimic, dezinfectata.
In concluzie, apa minerala naturala si apa de izvor sunt ape care sunt pure microbiologic la sursa si sunt imbuteliate ca atare, apa minerala fiind cea care are si un continut semnificativ de minerale.
Aveti mare grija ce apa consumati !
Apa de la robinet este potabila, dar este dezinfectata cu clor. Clorul are asupra organismului nostru un efect de molesire, de dispersare a atentiei, de scadere a vointei de actiune. De aceea, va recomand sa nu beti apa de la robinet in mod regulat.
Apa de masa pe care o gasiti in comert – poate avea o sursa decenta – un foraj curat – dar poate fi si apa de la robinet! Daca nu cunoasteti sursa, mai bine ocoliti-o.
Apa de izvor este o apa ce merita consumata, desi merita sa faceti o selectie a sursei.
Apa minerala naturala se poate consuma pe termen lung, dar fiti atenti la continutul de minerale. Apa pe care o consumam zilnic trebuie sa aiba un continut scazut de minerale, in special de Sodiu si de Calciu, deoarece aceste minerale nu sunt utilizate de organism ci eliminate, suprasolicitand astfel rinichii si perturband echilibrul acido-bazic din organism.
Continutul mare de calciu determina depuneri in organism (pietre la rinichi) iar continutul mare de sodiu determina hipertensiune dar si o stare de contractare generala a organismului, manifestata sub forma de agitatie, nervozitate, nerabdare, agresivitate.
Asa ca cititi pe eticheta: un nivel peste 50 mg/l de sodiu sau calciu ar trebui sa va atraga atentia ca nu este o apa de baut in mod regulat.